Soluții profesionale pentru rafturi comerciale și depozitare frigorifică

În contextul recentelor controale stricte efectuate de ANPC, care au dus la închiderea temporară a numeroase supermarketuri, hypermarketuri, restaurante, cafenele și fast-food-uri din cauza nerespectării normelor de igienă și siguranță alimentară, EUROFIT vine în întâmpinarea nevoilor pieței cu soluții de rafturi de înaltă calitate. Produsele noastre sunt concepute pentru a respecta cele mai exigente standarde de siguranță, igienă și eficiență operațională.

Calitatea materialelor – o prioritate absolută

Rafturile oferite de EUROFIT sunt fabricate din materiale premium, garantând durabilitate și rezistență în orice tip de mediu comercial sau industrial. Fiecare raft este proiectat pentru a fi modular și versatil, adaptându-se perfect cerințelor fiecărui spațiu. În plus, rafturile destinate camerelor frigorifice au opțiunea de a fi echipate cu polițe din polipropilenă perforată, certificate HACCP, ceea ce le face ideale pentru utilizarea în medii cu temperaturi scăzute. Aceste polițe sunt ușor de curățat, prevenind acumularea bacteriilor și reducând riscul contaminării produselor alimentare.

Soluții personalizate pentru diverse spații comerciale

EUROFIT oferă o gamă variată de rafturi dedicate pentru:

• Supermarketuri și hypermarketuri

Rafturile sunt optimizate pentru expunerea produselor alimentare și non-alimentare, asigurând acces facil pentru clienți și o organizare eficientă.

• Magazine en-gros

Sistemele noastre robuste permit stocarea unor volume mari de produse alimentare, menținând totodată un nivel ridicat de siguranță și accesibilitate.

• Restaurante, cafenele și fast-food-uri

Rafturile compacte și versatile sunt ideale pentru depozitarea ingredientelor și echipamentelor în spații restrânse.

• Depozite frigorifice

Cu polițe perforate din polipropilenă, aceste rafturi asigură o circulație optimă a aerului rece, contribuind la menținerea calității produselor.

Reguli esențiale pentru rafturile din spațiile comerciale

Pentru a evita sancțiunile ANPC și a asigura un mediu sigur pentru consumatori, rafturile utilizate în spațiile comerciale trebuie să respecte următoarele cerințe:

1. Materiale conforme normelor sanitare: Rafturile trebuie să fie fabricate din materiale ușor de curățat și rezistente la coroziune sau rugină.

2. Igienizare corespunzătoare: Suprafețele trebuie curățate periodic pentru a preveni acumularea murdăriei sau a bacteriilor.

3. Rezistență mecanică: Rafturile trebuie să susțină greutatea produselor fără risc de deformare sau colaps.

4. Prevenirea contaminării încrucișate: Produsele trebuie depozitate separat în funcție de tipul lor (proaspete, congelate etc.).

5. Respectarea temperaturilor optime: În camerele frigorifice, rafturile trebuie să permită o circulație uniformă a aerului rece.

Cauzele frecvente ale sancțiunilor ANPC

În cadrul controalelor recente, ANPC a identificat numeroase deficiențe care au dus la suspendarea activității unor unități comerciale:

• Prezența dăunătorilor în zonele de depozitare;

• Lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor (inclusiv rafturi);

• Agregate frigorifice defecte sau neconforme;

• Produse alimentare expirate sau fără etichete corespunzătoare.

De ce să alegeți EUROFIT?

EUROFIT se bucură de peste 25 de ani de experiență în furnizarea soluțiilor personalizate pentru spații comerciale. Fiecare proiect este realizat cu atenție la detalii, utilizând cele mai bune materiale disponibile pe piață. Sistemele noastre modulare permit configurarea optimă a spațiului disponibil, iar echipa noastră dedicată oferă suport complet – de la consultanță până la montaj și after-sales service.

Concluzie

Într-o perioadă marcată de controale stricte și cerințe tot mai ridicate privind siguranța alimentară, investiția în echipamente conforme este esențială pentru succesul oricărei afaceri din domeniul comerțului alimentar. Cu rafturile EUROFIT, beneficiați nu doar de produse durabile și conforme normelor HACCP, ci și de soluții care optimizează fluxul operațional al afacerii dumneavoastră. Alegeți calitatea și siguranța – alegeți EUROFIT!